„To je ale bacuľatá tvárička, je vidieť, že mu chutí!“ Časté komentáre pri pohľade do kočíka, v ktorom sedí ročné batoľa majúc samý faldík, lichotia rodičom, ale pre lekára ide skôr o obraz varovný. Najhorší prípad dojčenskej obezity, s akým som sa počas svojej praxe stretol, bolo jedenásťmesačné dievčatko, ktoré pred dovŕšením jedného roka života […]
sladké sýtené nápoje
Prečo vám žltnú zuby? Kefka v zlú chvíľu, mnoho ústnej vody aj zradné bubliny
Odtieň zubnej skloviny je geneticky daný, tmavne ale ešte viac vplyvom toho, čo jete a pijete a ako žijete. Čo farbu zubnej skloviny zhoršuje najviac? Nie ste spokojní s odtieňom svojich zubov? Zašednutá či zažltnutá môže byť zubná sklovina bohužiaľ od prírody a od čistoty a belosti vás môžu vzďaľovať aj chyby v jedálničku aj […]
Letné nebezpečenstvo menom ľad. V reštauráciách sa mu radšej vyhnite
Na prvý pohľad sa tvári nevinne a poctivo slúži svojmu účelu – schladeniu nápojov i ľudských tiel. Viete ale, aké riziko v sebe hoci malá kocka ľadu ukrýva? Možno si necháte zájsť chuť aj na pestrofarebný koktail alebo ľadovú kávu! Pri bežnom atmosférickom tlaku tekutá voda tuhne v ľad. Ten človek, v závislosti na okolnostiach, […]
Ako umelé sladidlá ovplyvňujú mozog a telo
Umelé sladidlá sú stále rozšírené ako náhrada cukru, ich dlhodobé nadmerné užívanie je však problematické. V tomto článku sa preto pokúsime objasniť, ako sa v tele správajú a či sú v tomto smere odlišné od cukru. Aby sme pochopili, prečo nám umelé sladidlá (bohužiaľ) chutia, musíme najprv pochopiť, prečo máme radi cukor. Cukor dodáva nášmu […]
8 trikov, ako zahnať chuť na sladké? Toto vám pomôže!
Začať so zdravším jedálničkom nie je jednoduché. Obzvlášť u milovníkov sladkého, ktorí si počas sviatkov navykli maškrtiť. Cukor totiž vie byť prudko návykový – behom pár dní zo seba ľahko urobíte cukrového závisláka. Čo s tým? Odľahčenie jedálnička je vhodné pre väčšinu ľudí. Málokto totiž odolá pochutinám, ktoré na neho útočili zo všetkých strán. Keď […]
Čo sa stane s vaším telom, keď budete mesiac piť len obyčajnú vodu?
Ľudské telo sa približne z 60 – 70% skladá z vody. Preto je veľmi dôležité do tela vodu i dostávať. Lenže to sa ľahko povie, ale ťažko urobí. V obchodoch i reštauráciách na nás čaká veľa iných lákavých nápojov, ktoré sú pre nás oveľa viac atraktívnejšie než obyčajná voda. Poďme sa ale pozrieť na to, […]
Osem znamení, že budete starnúť rýchlejšie, než by ste mali
Starnutie je prirodzený proces, avšak niektoré nezdravé radovánky a zlozvyky vám môžu nenápadne ukrajovať z dĺžky života. Ak vyzeráte omnoho mladšie, než ste, nemusí to nutne znamenať, že budete žiť dlhšie než iní. Naopak vás to môže zvádzať k zhoršeniu životných návykom častejšie ako ostatných jedincov. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie WHO môže vo vyspelých krajinách […]
Šesť najčastejších chýb v detskom stravovaní
Viac ako pätina našich školákov vo veku 11 až 15 rokov má nadváhu alebo je rovno obéznych. Nie je to dané len sedavým spôsobom života, ale aj problematickým jedálničkom. Nutričná terapeutka Viera Boháčová je jedným z odborníkov, ktorí sa snažia deťom zo základných a stredných škôl povedať niečo viac o rozumnom stravovaní, prípadne s nimi […]
Limonády bez cukru. Čo všetko napácha koktail umelých sladidiel?
Zero, light, nula kalórií, nula cukru. Tento celosvetový fenomén západnej spoločnosti už pohltil každého konzumenta. Nízko kalorické umelé sladidlá sa pridávajú do nápojov a potravín čím ďalej častejšie. Potravinársky priemysel tak reaguje na tlak ohľadne znižovania konzumácie cukru. Sú ale zdravšie a bezpečnejšie? Bez cukru už sa vyrábajú nielen limonády, ale aj cukríky, sladkosti a […]
Ako schudnúť? Dodržujte týchto 10 rád.
1. Uberte jednu štvrtinu porcie Viete, že musíte jesť zdravšie a mali by ste znížiť porcie. Čo ale robiť, keď sa vám nechce jedlo vážiť alebo počítať kalórie? Máme pre vás riešenie! Z každej bežnej porcie si dajte o štvrtinu menej ako doteraz a pokiaľ to ide, nahraďte túto štvrtinu zeleninou. Neochudobňujme sa ale o […]