Potraviny pre dlhý vek – čo v ktorom veku jesť

Každý vek má svoje výživové zvláštnosti. Dáme vám pár tipov, ktoré potraviny podporujú dlhý vek a ako sa v tom ktorom veku stravovať. Zoznam niektorých anti age potravín pre dvadsaťročných, tridsaťročných a aj štyridsiatnikov: Ako sa stravovať  v 20 Cieľ: zahryznúť niečo pre zdravie i peknú postavu Čo si dať: mandle Pred obedom si dajte […]

Varíte si ovsenú kašu s vodou, aby ste schudli? Zle!

Po ovsenej, ryžovej či inej kaši ľudia často siahajú v predstave, že sú to ideálne raňajky, pretože ide o zdravšiu a menej kalorickú variantu koláčov či buchiet. Lenže aj tento jednoduchý pokrm má svoje úskalia – zvlášť keď si kašu urobíte iba z vody, pocukrujeme ju a navrch dáte hromadu ovocia. Prečo to nie je […]

Máte nedostatok vlákniny? Hrozí vám cukrovka aj rakovina!

Vláknina funguje ako akýsi čistič čriev. Väčšina buniek imunitného systému sídli práve v črevách, preto je táto jej funkcia pre vaše zdravie úplne zásadná. Čo sa ale stane, keď máte vlákniny nedostatok? Na rozdiel od iných zložiek potravy, ako sú bielkoviny, sacharidy a tuky, je vláknina nestráviteľná a teda pre telo energeticky nevyužiteľná. V tom […]

5 výživových mýtov, kvôli ktorým nechudnete a nerastú vám svaly!

Okolo jedla a diét existuje veľa mýtov a niektoré z nich bohužiaľ „môžu“ za to, že sa vám kvôli nim nedarí chudnúť alebo nenaberáte svaly, ak vám ide o posilnenie celého tela. Aké sú tie najčastejšie, na ktoré by sme mali zabudnúť? Mýtus 1: Sacharidy sú tabu Medzi dietármi stále prevláda názor, že sacharidy v […]

Voda s citrónom. Pomôže vám schudnúť? Áno, ale …

Chudnete a chceli by ste zhadzovanie kíl niečím postrčiť?  Skúste vodu s citrónom. Podporuje spaľovanie tukov, posilňuje imunitu, a navyše čistí pleť! Vode s citrónom sa prisudzujú takmer magické účinky. Je to ale skutočne tak? A má popíjanie tohto nápoja aj negatívne stránky? Čerstvou šťavou z citróna si ráno „nakopnete“ metabolizmus. A to znamená jediné: […]

Prečo by ženy mali posilňovať chrbát?

Cviky na brucho alebo zadok vykonávate niekoľkokrát týždenne a bez rečí. Sú to predsa partie, ktoré chcete mať krásne. A čo chrbát? Toľko vás nezaujíma, že? Lenže by mal a to z niekoľkých pádnych dôvodov. Mužom väčšinou nikto nemusí zdôrazňovať, prečo by mali posilňovať aj chrbát. Sami prahnú po vypracovanom chrbtovom svalstve. To je pre […]

Milujete vyprážané jedlo? Týmto 4 rizikám vystavujete svoje telo!

Že je vyprážanie najmenej zdravý spôsob úpravy jedla, vás zrejme neprekvapí. Ale prečo vlastne? Čo robí s potravinami, a predovšetkým – čo dokáže napáchať vo vašom tele? Aj keď odborníci na výživu na rizikovú stránku vyprážania potravín upozorňujú už roky, napriek tomu má vyprážaný syr, rezeň alebo hranolky vo vašej kuchyni svoje nezastupiteľné miesto. Vyprážané […]

Šesť najčastejších chýb v detskom stravovaní

Viac ako pätina našich školákov vo veku 11 až 15 rokov má nadváhu alebo je rovno obéznych. Nie je to dané len sedavým spôsobom života, ale aj problematickým jedálničkom. Nutričná terapeutka Viera Boháčová je jedným z odborníkov, ktorí sa snažia deťom zo základných a stredných škôl povedať niečo viac o rozumnom stravovaní, prípadne s nimi […]

Prehľad vitamínov: Niektoré si telo samo nevyrobí a musí ich získať z potravy

Odborníci hovoria, že denne by sme mali zjesť päť porcií ovocia alebo zeleniny, aby sme získali primerané množstvo vitamínov a minerálov. Poznáme celkom trinásť vitamínov, ktoré sa delia na  rozpustné v tukoch (A, D, E a K) a rozpustné vo vode (vitamín C a osem vitamínov B). Vitamíny rozpustné v tukoch zostávajú v tele dlhší […]

Schudnem viac, keď budem jesť len v prvej polovici dňa?

Raňajkuj ako kráľ, obeduj ako princ a večeru nechaj nepriateľovi. Tak túto poučku počul počas života asi úplne každý. Je jedenie predovšetkým v prvej polovici dňa zárukou úspechu pri redukcii hmotnosti, alebo ide len o zažitý mýtus? Vedú bohaté raňajky k vyššiemu pocitu sýtosti počas dňa? Práve tejto otázke sa pokúsili prísť na kĺb vedci […]