Pravým pokladom je nielen v rukách pekárov. Droždie je prekvapivý pomocník aj v starostlivosti o krásu, imunitu a psychickú pohodu. Zoznámte sa s jeho najväčšími benefitmi. Malá kocka za pár centov by mala mať vo vašej kuchyni svoje stále miesto. Pekárske droždie je totiž nabité výživnými látkami. Najmä v zime by vo vašom jedálničku nemalo […]
mlieko
Čo sa stane s vašim telom, ak prestanete jesť polotovary?
Takzvané priemyselne spracované potraviny alebo polotovary sú všade okolo nás. Musíme ich ale konzumovať, alebo sa im dá úplne vyhnúť? Mraziarenské boxy sú plné pochutín s obsahom rôznych chemických látok, soli, cukru a ďalších konzervantov. Odborníci na výživu samozrejme odporúčajú potraviny konzumovať v čo najviac prirodzenom stave. Prečo? Nezdravé prímesi v niektorých jedlách navyše môžu […]
Najlepšie jedlá pre štíhly pás aj po päťdesiatke
Zatiaľ čo niekto má postavu s jasne vyrysovaným pásom v génoch, pre niekoho je to celoživotný boj, v ktorom v období okolo menopauzy ešte prituhuje. Nemusíte však rezignovať, skúste ubrať na kalóriách a zároveň sa zamerať na jedlá, ktoré vám vo vašej snahe pomôžu. Na úvod jedna rada. Možno okolo päťdesiatky zistíte, že vlastne nemáte […]
Mliečne výrobky, ktoré by ste už po päťdesiatke jesť nemali a ktoré určite áno
Zatiaľ čo časť ľudí má pocit, že mliečne výrobky s výnimkou masla a syrov sú pre malé deti, iní milujú jogurty a mlieko vrátane ochutených produktov bez ohľadu na vek. Preto je dobré vedieť, ktoré jesť bez obáv a ktoré radšej obmedziť. Jedno je isté. Ľudia starší ako päťdesiat rokov sú náchylnejší na chronické ochorenia, […]
Homocysteín
Homocysteín je toxická aminokyselina (vzniká prirodzene pri metabolizme z aminokyseliny metionínu), ktorá bola objavená v roku 1932. Vedcov však začala zvýšene zaujímať až od roku 1962, kedy bola stanovená nová klinická jednotka choroby – homocystinúria, teda výskyt homocysteínu. Čím nižšia hladina homocisteínu, tým lepšie (4–10). Pokiaľ v organizme prebieha všetko tak, ako má, bunkový homocysteín […]
Čo so skysnutým mliekom? Nalejte ho do záchodu, ale hneď nesplachujte.
Nechali ste v chladničke otvorené mlieko a už nepekne zaváňa? Na pitie pravdepodobne nebude, rozhodne by ale bola škoda ho vyliať do odpadu. V domácnosti totiž nájde široké uplatnenie. Nestihli ste vypiť mlieko a je divne cítiť? Kyslé mlieko spoznáte najspoľahlivejšie práve podľa výrazného kyslého zápachu. Na pohľad je kalné, žltkasté a ak je skysnuté […]
Najchutnejší recept na tekvicový koláč
Sezóna tekvíc je konečne späť – a s ňou aj tie najchutnejšie recepty! Vyskúšajte tento tekvicový koláč, pretože je neuveriteľne lahodný! Tekvicový koláč bol v USA vždy tradíciou – zaručene je na stole najmä počas jesenných sviatkov, ako je Halloween alebo Deň vďakyvzdania. Tento dezert je ale stále obľúbenejší aj u nás a stále častejšie […]
Teplé mlieko s medom je fascinujúci liek našich babičiek
Máte rozhodené trávenie? Dajte si mlieko s medom. Ale pokojne si ho naordinujte aj v prípade kašľa. Tento nápoj pôsobí aj proti stafylokokom. Teplé mlieko s medom. Máte tento nápoj spojený s detstvom, pretože vám ho dávala vaša babička, keď ste nemohli zaspať? Áno, ide o tradičný liek preverený celými generáciami. Hoci má jednoduchú receptúru […]
Dostatok vitamínu D v strave môže zabrániť vzniku rakoviny hrubého čreva
Výsledky novej štúdie Harvardskej univerzity ukázali, že nedostatok vitamínu D v strave môže mať vplyv na vznik ochorenia rakoviny hrubého čreva u ľudí mladších ako 50 rokov. Pomôcť by malo dostatok slnečného svetla a konzumácia potravín bohatých na vitamín D, ako je napríklad losos či mlieko. Rakovinou hrubého čreva trpí čoraz viac ľudí. Zďaleka už […]
Potraviny pre dlhý vek – čo v ktorom veku jesť
Každý vek má svoje výživové zvláštnosti. Dáme vám pár tipov, ktoré potraviny podporujú dlhý vek a ako sa v tom ktorom veku stravovať. Zoznam niektorých anti age potravín pre dvadsaťročných, tridsaťročných a aj štyridsiatnikov: Ako sa stravovať v 20 Cieľ: zahryznúť niečo pre zdravie i peknú postavu Čo si dať: mandle Pred obedom si dajte […]