Keď spadne malé dieťa, väčšinou sa nič vážne nestane. U seniorov je ale situácia opačná. Takáto nehoda môže spôsobiť nielen zranenia, ale aj pobyt v nemocnici, trvalé následky a niekedy aj smrť. Tak mnohokrát končia ťažkosti spojené so známou zlomeninou nohy v krčku. A aj keď človek vyviazne bez poranenia, môže sa začať báť. Ako […]
SPOLOČNOSŤ
Varíte si ovsenú kašu s vodou, aby ste schudli? Zle!
Po ovsenej, ryžovej či inej kaši ľudia často siahajú v predstave, že sú to ideálne raňajky, pretože ide o zdravšiu a menej kalorickú variantu koláčov či buchiet. Lenže aj tento jednoduchý pokrm má svoje úskalia – zvlášť keď si kašu urobíte iba z vody, pocukrujeme ju a navrch dáte hromadu ovocia. Prečo to nie je […]
Skutočná láska je káva, ktorú si ráno varíme doma
– Espresso je život. Je horké, ale vzpružuje. Prvý dúšok ti ani nemusí chutiť, a predsa keď dopiješ šálku, máš chuť ešte na jeden. Na ďalší už ti potom väčšinou nezostáva čas. – Cappuccino je zamilovanosť. Najskôr trpkejšie, potom sladké a ľahučké a v skutočnosti ako sám život. Ale tie chvíľky, kedy je sladké i […]
Intímne návyky, ktoré nie sú tak vhodné, ako ste si mysleli
Sprchujete sa niekoľkokrát denne, pleť si čistíte v siedmich krokoch, na každú časť tela máte tri špeciálne prípravky. Prehnaná starostlivosť ale často prináša viac škody ako úžitku. Rozhodne to platí pre naše intímne partie. Na čo by si ženy mali dávať pozor? Obavy z nepríjemného zápachu, infekcií alebo zápalov sú určite pádnymi dôvodmi, prečo venovať […]
Vylepšené grilovanie: Ako sa vyhnúť karcinogénom?
Teplo, posedenie s priateľmi a k tomu lahodne voňajúca pečienka. Lenže tých kalórií, tuku a karcinogénnych zlúčenín! Vieme o pár vychytávkach, s ktorými sa grilovania nemusíte toľko obávať. Grilovanie je veda. Tak napríklad, ak sa nedodrží požadovaná teplota vo vnútri mäsa – 72 ° C po dobu 10 minút – zostanú v ňom mikroorganizmy a […]
Dátum spotreby berte s rezervou. Kedy sa jedlo skutočne kazí?
Dátumom spotreby, uvedenom na obale potraviny, sa nie vždy oplatí riadiť na sto percent. Môže sa totiž stať, že vinou zlej manipulácie alebo skladovania sa potravina skazí skôr. Zároveň je veľa potravín aj po tomto dátume úplne v poriadku. Škoda každej potraviny, ktorá je vyhodená zbytočne. A jedlo po záruke nám zase nemusí urobiť dobre. Poďme […]
Vieme, čo nesmiete nikdy robiť na sklokeramickej varnej doske
Ak používate elektrickú sklokeramickú alebo indukčnú varnú dosku, je nutné sa niektorým veciam vyhnúť, aby nedošlo k jej poškodeniu. Poradíme vám, na čo by ste si mali dať pozor. Hoci sklenený povrch, ktorým sú opatrené indukčné a sklokeramické platne, vylepšujú výrobcovia väčšinou tvrdenou vrstvou, ktorá zvyšuje ich odolnosť, nie sú tieto dosky nezničiteľné. A bola […]
Potraviny, ktoré chránia teloméry a spomaľujú starnutie
Kúzelná palička, ktorá by dokázala zastaviť starnutie, zatiaľ neexistuje, ale celý proces môžete spomaliť. A zrejme vás neprekvapí, že dôležité je to, čo jete. Ako sa dožiť vysokého veku? Starnutie je zložitý a komplexný proces a ani sami vedci presne nevedia, ako presne prebieha. Svoj vplyv má rozhodne dedičnosť, zásoba kmeňových buniek aj ochrana proti […]
4 dobré dôvody, prečo jesť horkú čokoládu
Strážite si peknú figúru a dobré zdravie? Možno ste presvedčení, že čokoláda je synonymom niečoho nezdravého a je potrebné sa jej vyhýbať oblúkom. Vyvedieme vás z omylu! Mliečna čokoláda pomáha upokojiť nervy, ale jej horká varianta je priamo liek. Je bohatá na antioxidanty, minerály a dokonca znižuje cholesterol. A to už je dosť dôvodov na […]
11 potravín a surovín, ktoré sa (takmer) nikdy nepokazia
Niektoré potraviny a kuchynské suroviny vydržia takmer večne. Stačí ich skladovať vo vhodných podmienkach. Keď to dodržíte, budete ich môcť bezpečne spotrebovať aj za dlhé roky. O čo ide? Na mrazených, sušených aj konzervovaných potravinách nájdete dátum minimálnej trvanlivosti. Čo tento termín znamená? Že sa tieto výrobky dajú bezpečne konzumovať aj po uplynutí uvedenej doby, […]