S jeseňou prišlo aj obdobie, kedy sa pulty v obchodoch plnia tekvicami všetkého druhu. Táto zelenina sa úžasne hodí do polievky alebo na vydlabanie na Halloweena, málokto ale vie, že je tiež nabitá zdraviu prospešnými látkami. A dokonca vďaka nej môžete aj chudnúť! Tekvicu tvorí z väčšej časti voda a ďalej potom vláknina. „Tá je […]
draslík
Kedy zbierať šípky? Naozaj musí prejsť mrazom a kedy majú najviac vitamínov?
Určite ste si všimli, že na okrajoch ciest už dozrievajú krásne červené plody šípok. Tak sa vydajte na ich zber a pripravte si z nich zdravý čaj. Podporíte tak svoju imunitu, ktorá obzvlášť teraz, na začiatku jesene, môže veľmi trpieť. Krásne červené plody šípkovej ruže nám už tradične na začiatku septembra pripomínajú, že sa nezadržateľne […]
Potraviny, ktoré zlepšujú pamäť, sústredenie a ďalšie činnosti mozgu
Každá časť nášho tela potrebuje určité látky, aby správne fungovala. Aj náš mozog. Pokiaľ mu doprajete správne jedlá, bude vám fungovať nielen pamäť, ale aj sústredenie alebo učenie. Ak nie, budete pomalí, nervózni a bez nálady. Ktoré potraviny svojmu mozgu doprajte? Rybie mäso Rybie mäso, obzvlášť mäso tučných rýb, ako sú tuniak, pstruh, makrela alebo […]
Ryža ako diétna príloha? Nie tak úplne. Aký druh vybrať a prečo je tá biela najhoršia
Ľudia, ktorí sa snažia schudnúť, často obmedzujú prílohy. Najmä zemiaky a cestoviny, zatiaľ čo ryže sa toľko neboja, pretože ju považujú za diétnejšiu. Zďaleka to však neplatí o všetkých ich druhoch – po niektorých môžu dokonca skôr pribrať. Keď sa povie ryža, väčšine z nás sa vybaví bežná biela ryža. Odborníci na výživu však odporúčajú […]
Ako jesť zemiaky pri chudnutí a prečo ich nevynechať z jedálnička
Časť chudnúcich považuje zemiaky za zlo a osekáva ich z jedálnička medzi prvými. Je to škoda, pretože sa tým pripravujú nielen o ich chuť, ale aj o vlákninu a živiny, ktoré obsahujú. Keď sa nimi nebudete prejedať, sacharidov v nich sa báť nemusíte. Ale má samozrejme zmysel zvoliť zemiaky v tej správnej úprave. Posledné roky […]
Ako spoznáte, že máte málo horčíka? Hrozia vám kŕče aj depresie
Hranica medzi zdravím a chorobou je krehká. Príznaky chrípky alebo črevnej infekcie spoznáte okamžite, symptómy iných neduhov môžu byť oveľa horšie čitateľné, s telom ale mávajú rovnako intenzívne a dokonca dlhodobo. Veľké problémy môže spôsobiť napríklad nedostatok horčíka. Aby sa človek cítil dobre, je pre neho zásadné funkčné trávenie, dostatočný spánok a psychická pohoda. A […]
5 potravín pre dlhovekosť: Ktoré vám v jedálničku chýbajú?
Žiť večne. Sen každého? Možno. Nedosiahnuteľný cieľ? V tomto svete rozhodne. Isté však je, že existujú spôsoby, ako si život predĺžiť. Patria k nim aj niektoré potraviny. Čo pridať do jedálnička, aby ste oddialili starnutie? Určitý podiel na tom, ako dlho budete žiť, má dedičnosť. Zvyšok ovplyvňuje životný štýl – a patrí sem aj strava. […]
4 dobré dôvody, prečo jesť horkú čokoládu
Strážite si peknú figúru a dobré zdravie? Možno ste presvedčení, že čokoláda je synonymom niečoho nezdravého a je potrebné sa jej vyhýbať oblúkom. Vyvedieme vás z omylu! Mliečna čokoláda pomáha upokojiť nervy, ale jej horká varianta je priamo liek. Je bohatá na antioxidanty, minerály a dokonca znižuje cholesterol. A to už je dosť dôvodov na […]
Voda s citrónom. Pomôže vám schudnúť? Áno, ale …
Chudnete a chceli by ste zhadzovanie kíl niečím postrčiť? Skúste vodu s citrónom. Podporuje spaľovanie tukov, posilňuje imunitu, a navyše čistí pleť! Vode s citrónom sa prisudzujú takmer magické účinky. Je to ale skutočne tak? A má popíjanie tohto nápoja aj negatívne stránky? Čerstvou šťavou z citróna si ráno „nakopnete“ metabolizmus. A to znamená jediné: […]
Cesnak! Aké najväčšie chyby, ktoré ničia jeho účinky, robíme v kuchyni?
Jednou z najhodnotnejších tuzemských superpotravín je bezpochyby cesnak. Posilňuje imunitu, je považovaný za prírodné antibiotikum, chráni srdce aj cievy, zaháňa cukrovku aj rakovinu. Lenže stačí málo a jeho silu môžete totálne zničiť. Aspoň jeden strúčik cesnaku by ste si vraj mali dopriať každý deň a nebudete potrebovať doktorov ani tabletky. „Cesnak je známy ako prírodný […]