Takzvané priemyselne spracované potraviny alebo polotovary sú všade okolo nás. Musíme ich ale konzumovať, alebo sa im dá úplne vyhnúť? Mraziarenské boxy sú plné pochutín s obsahom rôznych chemických látok, soli, cukru a ďalších konzervantov. Odborníci na výživu samozrejme odporúčajú potraviny konzumovať v čo najviac prirodzenom stave. Prečo? Nezdravé prímesi v niektorých jedlách navyše môžu […]
vláknina
7 potravín, po ktorých máte pocit, že ste pribrali aspoň päť kíl
Je to vlastne strašne deprimujúce. Snažíte sa schudnúť, jete potraviny plné bielkovín, s málo kilojoulmi a jedine zdravé sacharidy a nenasýtené mastné kyseliny. A aj napriek tomu všetkému, keď si zapnete nohavice, máte pocit, ako keby vám gombík mal každú chvíľu odletieť. Ako je to možné? Nie, nepribrali ste, len možno jete potraviny, ktoré vás […]
Keď muži starnú: Čo ohrozuje ich zdravie a ako si s tým poradiť?
Hovorí sa, že muži nestarnú, oklamať roky sa bohužiaľ nemôže podariť ani pánom tvorstva a tak aj na nich zub času postupne zanechá svoje odtlačky. Prejavy starnutia však možno aspoň zmierniť. Pozrite sa, ako si aj bez elixíru mladosti zachovať sviežosť a zdravie. Prostata, postrach päťdesiatnikov Problémy, ako sú časté močenie, nočné behanie na WC, […]
Najlepšie jedlá pre štíhly pás aj po päťdesiatke
Zatiaľ čo niekto má postavu s jasne vyrysovaným pásom v génoch, pre niekoho je to celoživotný boj, v ktorom v období okolo menopauzy ešte prituhuje. Nemusíte však rezignovať, skúste ubrať na kalóriách a zároveň sa zamerať na jedlá, ktoré vám vo vašej snahe pomôžu. Na úvod jedna rada. Možno okolo päťdesiatky zistíte, že vlastne nemáte […]
Ako jesť zemiaky pri chudnutí a prečo ich nevynechať z jedálnička
Časť chudnúcich považuje zemiaky za zlo a osekáva ich z jedálnička medzi prvými. Je to škoda, pretože sa tým pripravujú nielen o ich chuť, ale aj o vlákninu a živiny, ktoré obsahujú. Keď sa nimi nebudete prejedať, sacharidov v nich sa báť nemusíte. Ale má samozrejme zmysel zvoliť zemiaky v tej správnej úprave. Posledné roky […]
Práve teraz je na čase jesť červenú kapustu
Farebná jeseň je tu, čo znamená jediné. Prechod zo studenej, čerstvej stravy na tú teplejšiu. Ale pozor, nevzdávajte sa červenej kapusty, ktorá spestrí vaše chladnejšie dni a zároveň za vás vyrieši jeden dosť zásadný problém, ktorý väčšina ľudí rieši okolo vianočných sviatkov! Červená hlávková kapusta je dvojročná rastlina sezónna zelenina, ktorá dobre rastie za chladného […]
Potraviny pre dlhý vek – čo v ktorom veku jesť
Každý vek má svoje výživové zvláštnosti. Dáme vám pár tipov, ktoré potraviny podporujú dlhý vek a ako sa v tom ktorom veku stravovať. Zoznam niektorých anti age potravín pre dvadsaťročných, tridsaťročných a aj štyridsiatnikov: Ako sa stravovať v 20 Cieľ: zahryznúť niečo pre zdravie i peknú postavu Čo si dať: mandle Pred obedom si dajte […]
Máte nedostatok vlákniny? Hrozí vám cukrovka aj rakovina!
Vláknina funguje ako akýsi čistič čriev. Väčšina buniek imunitného systému sídli práve v črevách, preto je táto jej funkcia pre vaše zdravie úplne zásadná. Čo sa ale stane, keď máte vlákniny nedostatok? Na rozdiel od iných zložiek potravy, ako sú bielkoviny, sacharidy a tuky, je vláknina nestráviteľná a teda pre telo energeticky nevyužiteľná. V tom […]
Z ovsa skúste nielen vločkovú kašu, ale aj otruby a vlákninu
Ovos patrí medzi najzdravšie zrná na svete a dá sa konzumovať nielen ako raňajková kaša. Doplní energiu, prečistí črevá a na dlho vás zasýtia, takže ich oceníte aj pri chudnutí. Ovsené vločky obsahujú celý rad živín, najmä vitamíny B, vápnik, železo, mangán a selén. Sú tiež bohatým zdrojom vlákniny a vďaka komplexným sacharidom nadlho zasýtia. […]
5 výživových mýtov, kvôli ktorým nechudnete a nerastú vám svaly!
Okolo jedla a diét existuje veľa mýtov a niektoré z nich bohužiaľ „môžu“ za to, že sa vám kvôli nim nedarí chudnúť alebo nenaberáte svaly, ak vám ide o posilnenie celého tela. Aké sú tie najčastejšie, na ktoré by sme mali zabudnúť? Mýtus 1: Sacharidy sú tabu Medzi dietármi stále prevláda názor, že sacharidy v […]