Chcete žiť zdravšie, schudnúť a zlepšiť si fyzičku? Začnite pri tom, čo jete. Skúste koncept čistého stravovania. Stačí mesiac a pocítite zmenu nielen na tele, ale budete sa jednoducho cítiť lepšie. Poznáte koncept čistého stravovania (clean eating)? Keď zistíte, čo robí priemyselne vyrábané jedlo s vašim telom, nebudete mať problém ho z jedálnička vyradiť alebo […]
konzervanty
Čo sa stane s vašim telom, ak prestanete jesť polotovary?
Takzvané priemyselne spracované potraviny alebo polotovary sú všade okolo nás. Musíme ich ale konzumovať, alebo sa im dá úplne vyhnúť? Mraziarenské boxy sú plné pochutín s obsahom rôznych chemických látok, soli, cukru a ďalších konzervantov. Odborníci na výživu samozrejme odporúčajú potraviny konzumovať v čo najviac prirodzenom stave. Prečo? Nezdravé prímesi v niektorých jedlách navyše môžu […]
Fermentácia potravín zlepšuje chuť, stráviteľnosť aj imunitu
Fermentácia prežíva v posledných rokoch veľkú renesanciu. Renesanciu preto, že v skutočnosti ide o prastarú techniku, ako naši predkovia spracovávali prebytky z lovu a neskôr aj úrody. Prirodzených možností nebolo veľa: chlad, sušenie alebo tepelná úprava. Ale nie vždy sa tieto metódy hodili pre všetky druhy surovín. A tak sa zrodila ďalšia z techník uchovávania […]
Potraviny, ktorých konzumácia bráni dosiahnutiu plochého brucha a štíhleho pásu
Pekárske a cukrárenské výrobky Je viac-menej notoricky známe, že práve toto sú naozaj tí najväčší a tiež najviac zákerní nepriatelia plochého brucha. Všetky potraviny obsahujúce múku v množstve väčšom ako skutočne malom vedú k vzniku tukových vrstiev, najmä na bruchu. Takže buchty vám k povestnému pekáču buchiet na bruchu naozaj nepomôžu. A nemusí ísť len […]
Ako schudnúť? Dodržujte týchto 10 rád.
1. Uberte jednu štvrtinu porcie Viete, že musíte jesť zdravšie a mali by ste znížiť porcie. Čo ale robiť, keď sa vám nechce jedlo vážiť alebo počítať kalórie? Máme pre vás riešenie! Z každej bežnej porcie si dajte o štvrtinu menej ako doteraz a pokiaľ to ide, nahraďte túto štvrtinu zeleninou. Neochudobňujme sa ale o […]
Flexitariánstvo, nový druh zdravého životného spôsobu
Človek, ktorý je väčšinovým vegetariánom s občasnou konzumáciou mäsa – to je Flexitarián. Ide teda o čiastočné vegetariánstvo. Myšlienka „strednej cesty“ pokiaľ ide o konzumáciu či nekonzumáciu mäsa začala byť na Západe posudzovaná už v 90. rokoch. Samo slovo „Flexitariáni“ naznačuje flexibilný prístup k problematike. V roku 2003 bolo nakoniec Americkou dialektovou spoločnostou označené za […]
Káva a jej vplyv na zdravie
Niekto sa bez kávy neprebudí, iný nemôže fungovať počas dňa a ďalší jednoducho len miluje jej chuť. Káva je skutočným fenoménom, ľudským potešením aj prostriedkom, ako znova pocítiť príval energie počas náročného dňa. Obsahuje kofeín, to všetci vieme, ale vieme presne, aký má káva vplyv na naše zdravie? Koľko jej denne môžeme vypiť, aby nám […]
Chyby pri raňajkách, kvôli ktorým sa priberá
Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Nie každý však vie, že práve pri raňajkách sa dopúšťame množstvo chýb, ktoré neskôr vedú k zdravotným problémom a naberaniu prebytočných kilogramov. Niektoré z nich uvádzame: Veľkosť porcie Ak máte za to, že malá porcia obilninovej kaše na raňajky zmenší celkový denný prísun kalórií a pomôže vám tak udržať si […]