Prijímame až trikrát viac soli, ako odporúča Svetová zdravotnícka organizácia (WHO), a dvanásťnásobok množstva nevyhnutného pre kvalitný život. Z 80 percent sa na tom podieľa soľ pridaná do potravín pri výrobe. Koľko soli denne môžeme ešte v zdraví zjesť a kde sa ukrýva? Zdravotné riziká nadmerného dlhodobého príjmu soli zahŕňajú okrem srdcovo-cievnych chorôb ako je […]
polievka
Čo so skysnutým mliekom? Nalejte ho do záchodu, ale hneď nesplachujte.
Nechali ste v chladničke otvorené mlieko a už nepekne zaváňa? Na pitie pravdepodobne nebude, rozhodne by ale bola škoda ho vyliať do odpadu. V domácnosti totiž nájde široké uplatnenie. Nestihli ste vypiť mlieko a je divne cítiť? Kyslé mlieko spoznáte najspoľahlivejšie práve podľa výrazného kyslého zápachu. Na pohľad je kalné, žltkasté a ak je skysnuté […]
Z ovsa skúste nielen vločkovú kašu, ale aj otruby a vlákninu
Ovos patrí medzi najzdravšie zrná na svete a dá sa konzumovať nielen ako raňajková kaša. Doplní energiu, prečistí črevá a na dlho vás zasýtia, takže ich oceníte aj pri chudnutí. Ovsené vločky obsahujú celý rad živín, najmä vitamíny B, vápnik, železo, mangán a selén. Sú tiež bohatým zdrojom vlákniny a vďaka komplexným sacharidom nadlho zasýtia. […]