Prehľad diét: ktoré sú zdravé a ktorým sa oblúkom vyhnúť?

Prerušovaný pôst, diéta 1200 kcal, zásaditá, stredomorská, flexitariánska, MIND diéta, ketogénna, Dukanova, Paleo, Atkinsonova, Whole30 alebo hadia … Zdravotníci a odborníci na výživu sa zamerali na diéty, ktoré boli v minulom roku najpopulárnejšie a zhodnotili, aký je ich skutočný dopad na ľudské zdravie. V mnohých prípadoch mali negatívne dôsledky globálne obľúbených diét prevahu nad pozitívnym […]

Potraviny pre krajšiu pleť

Dermatológovia zostavili zoznam potravín pre krásnu a zdravú pleť. Hoci by si mnohí ľudia ešte pred niekoľkými rokmi ťukali na čelo, dnes lekári potvrdzujú, že niektoré jedlá môžu pleť naozaj vyživiť, spevniť, zlepšiť a urobiť ju tak odolnejšou voči okolitým vplyvom. Dnes sú kožní špecialisti presvedčení, že existuje veľmi úzka súvislosť medzi tým, čo pijeme […]

Ako účinne zrýchliť metabolizmus

Rýchle riešenia, ako podporiť metabolizmus a spaľovanie tukov, spadajú väčšinou do kategórie mýtov o zdraví. Účinné spôsoby napriek tomu existujú, či už ide o spánok, úpravu jedálnička, alebo pohyb. Pozrite sa, čo naozaj funguje. Raz je to HIIT tréning, potom zase ovocné alebo zeleninové šťavy, všetko sa točí okolo toho, aby telo fungovalo čo najlepšie. […]

Vegetariánstvo: pre a proti

Vegetariánstvo nie je len stravovacím režimom, jedná sa o akúsi životnú filozofiu. Človek, ktorý sa rozhodne nejesť mäso (a prípadne živočíšne produkty), máva väčšinou hlbšie dôvody než len redukciu váhy alebo nechuť k bravčovému mäsu. Niekomu ide o odľahčenie organizmu, iní nesúhlasia so zabíjaním živočíchov kvôli mäsovému priemyslu, u iných ide o dôsledok výchovy alebo […]

Flexitariánstvo, nový druh zdravého životného spôsobu

Človek, ktorý je väčšinovým vegetariánom s občasnou konzumáciou mäsa – to je Flexitarián. Ide teda o čiastočné vegetariánstvo. Myšlienka „strednej cesty“ pokiaľ ide o konzumáciu či nekonzumáciu mäsa začala byť na Západe posudzovaná už v 90. rokoch. Samo slovo „Flexitariáni“ naznačuje flexibilný prístup k problematike. V roku 2003 bolo nakoniec Americkou dialektovou spoločnostou označené za […]

6 prekvapivých faktov o vegetariánstve a vegánstve

Pri pohľade na trendy v gastronómii, na to, ako pribúdajú reštaurácie s „alternatívnym“ menu a ako sa ľudia stravujú, má človek pocit, že v poslednej dobe musel rapídne vzrásť počet vegetariánov a vegánov. Ako je to ale naozaj? Odhaduje sa, že vegetariánov by mohlo byť 10-15 percent. O to viac prekvapí výsledok štúdie spoločnosti Faunalytics […]