Spracované potraviny sú pre mnohých pohodlné, chutné a lacné. Tu sa dozviete, čo je dôležité pri konzumácii spracovaných potravín a kedy je lepšie sa im vyhnúť. Či už ide o hotové jedlá, pečivo alebo sladkosti, spracované potraviny sú obľúbené. Často obsahujú veľa tuku, cukru, soli, prísad a celkovo skôr nepriaznivý nutričný profil. Tu sa dozviete […]
karcinóm
Dostatok vitamínu D v strave môže zabrániť vzniku rakoviny hrubého čreva
Výsledky novej štúdie Harvardskej univerzity ukázali, že nedostatok vitamínu D v strave môže mať vplyv na vznik ochorenia rakoviny hrubého čreva u ľudí mladších ako 50 rokov. Pomôcť by malo dostatok slnečného svetla a konzumácia potravín bohatých na vitamín D, ako je napríklad losos či mlieko. Rakovinou hrubého čreva trpí čoraz viac ľudí. Zďaleka už […]
Vylepšené grilovanie: Ako sa vyhnúť karcinogénom?
Teplo, posedenie s priateľmi a k tomu lahodne voňajúca pečienka. Lenže tých kalórií, tuku a karcinogénnych zlúčenín! Vieme o pár vychytávkach, s ktorými sa grilovania nemusíte toľko obávať. Grilovanie je veda. Tak napríklad, ak sa nedodrží požadovaná teplota vo vnútri mäsa – 72 ° C po dobu 10 minút – zostanú v ňom mikroorganizmy a […]
Cesnak! Aké najväčšie chyby, ktoré ničia jeho účinky, robíme v kuchyni?
Jednou z najhodnotnejších tuzemských superpotravín je bezpochyby cesnak. Posilňuje imunitu, je považovaný za prírodné antibiotikum, chráni srdce aj cievy, zaháňa cukrovku aj rakovinu. Lenže stačí málo a jeho silu môžete totálne zničiť. Aspoň jeden strúčik cesnaku by ste si vraj mali dopriať každý deň a nebudete potrebovať doktorov ani tabletky. „Cesnak je známy ako prírodný […]
Ako na samovyšetrenie prsníka: Kedy spozornieť?
Samovyšetrenie prsníka je jednou z najjednoduchších metód, ako včas zachytiť možný výskyt karcinómu. Vyšetrenie je vhodné vykonávať každý mesiac, piaty až desiaty deň od začiatku menštruácie. Poďme sa pozrieť na to, ako prsia doma vyšetriť a kedy navštíviť lekára. Začíname so samovyšetrením Prsníky stačí vyšetrovať raz za mesiac, ale ak so samovyšetrením začínate, robte ho […]