Chcete žiť zdravšie, schudnúť a zlepšiť si fyzičku? Začnite pri tom, čo jete. Skúste koncept čistého stravovania. Stačí mesiac a pocítite zmenu nielen na tele, ale budete sa jednoducho cítiť lepšie. Poznáte koncept čistého stravovania (clean eating)? Keď zistíte, čo robí priemyselne vyrábané jedlo s vašim telom, nebudete mať problém ho z jedálnička vyradiť alebo […]
umelé sladidlo
Každé desiate dieťa či mladistvý pije energy drinky. Podľa štúdie im ale škodia, problém nie je len kofeín
Majú nakopnúť čiže povzbudiť, preto obsahujú veľké množstvo kofeínu a stimulátory. Rozhodne nie sú vhodné na denné používanie a ani pre deti a dospievajúcich. Reč je o energetických nápojoch, ktoré sa ale bohužiaľ stali práve medzi deťmi veľmi populárne. Ako im môžu škodiť? Niektoré štáty obmedzili ich predaj a je z nich tovar pre dospelých, […]
7 potravín, po ktorých máte pocit, že ste pribrali aspoň päť kíl
Je to vlastne strašne deprimujúce. Snažíte sa schudnúť, jete potraviny plné bielkovín, s málo kilojoulmi a jedine zdravé sacharidy a nenasýtené mastné kyseliny. A aj napriek tomu všetkému, keď si zapnete nohavice, máte pocit, ako keby vám gombík mal každú chvíľu odletieť. Ako je to možné? Nie, nepribrali ste, len možno jete potraviny, ktoré vás […]
Stévia je zdravšia ako cukor. Aké sú ďalšie možnosti sladenia pokrmov?
Cukor sa na sladenie používa asi od 17. storočia. Predtým sa používal med. Skvelé objavy ale bohužiaľ majú svoje limity. Aké sú najznámejšie náhradky cukru? A ktoré sú bezpečné? Molekula cukru je zložená z uhlíka, kyslíka a vodíka. V tele sa metabolizuje na glukózu, čo je rýchlo využiteľný zdroj energie. Glukóza, ktorá je obsiahnutá v […]
Ako umelé sladidlá ovplyvňujú mozog a telo
Umelé sladidlá sú stále rozšírené ako náhrada cukru, ich dlhodobé nadmerné užívanie je však problematické. V tomto článku sa preto pokúsime objasniť, ako sa v tele správajú a či sú v tomto smere odlišné od cukru. Aby sme pochopili, prečo nám umelé sladidlá (bohužiaľ) chutia, musíme najprv pochopiť, prečo máme radi cukor. Cukor dodáva nášmu […]