Každé desiate dieťa či mladistvý pije energy drinky. Podľa štúdie im ale škodia, problém nie je len kofeín

Majú nakopnúť čiže povzbudiť, preto obsahujú veľké množstvo kofeínu a stimulátory. Rozhodne nie sú vhodné na denné používanie a ani pre deti a dospievajúcich. Reč je o energetických nápojoch, ktoré sa ale bohužiaľ stali práve medzi deťmi veľmi populárne. Ako im môžu škodiť? Niektoré štáty obmedzili ich predaj a je z nich tovar pre dospelých, […]

Stévia je zdravšia ako cukor. Aké sú ďalšie možnosti sladenia pokrmov?

Cukor sa na sladenie používa asi od 17. storočia. Predtým sa používal med. Skvelé objavy ale bohužiaľ majú svoje limity. Aké sú najznámejšie náhradky cukru? A ktoré sú bezpečné? Molekula cukru je zložená z uhlíka, kyslíka a vodíka. V tele sa metabolizuje na glukózu, čo je rýchlo využiteľný zdroj energie. Glukóza, ktorá je obsiahnutá v […]

Teplé mlieko s medom je fascinujúci liek našich babičiek

Máte rozhodené trávenie? Dajte si mlieko s medom. Ale pokojne si ho naordinujte aj v prípade kašľa. Tento nápoj pôsobí aj proti stafylokokom. Teplé mlieko s medom. Máte tento nápoj spojený s detstvom, pretože vám ho dávala vaša babička, keď ste nemohli zaspať? Áno, ide o tradičný liek preverený celými generáciami. Hoci má jednoduchú receptúru […]

Limonády bez cukru. Čo všetko napácha koktail umelých sladidiel?

Zero, light, nula kalórií, nula cukru. Tento celosvetový fenomén západnej spoločnosti už pohltil každého konzumenta. Nízko kalorické umelé sladidlá sa pridávajú do nápojov a potravín čím ďalej častejšie. Potravinársky priemysel tak reaguje na tlak ohľadne znižovania konzumácie cukru. Sú ale zdravšie a bezpečnejšie? Bez cukru už sa vyrábajú nielen limonády, ale aj cukríky, sladkosti a […]