Milujete šošovicu a ďalšie strukoviny, ale bojíte sa ich jesť, pretože vás nadúvajú? A vedeli ste, že existujú metódy, ako túto nepríjemnosť odstrániť? Vôbec to nie je zložité! Strukoviny sú nielen chutné, ale aj zdravé – napriek tomu ich väčšina ľudí neje tak často, ako by mala a chcela. Dôvodom je, že nadúvajú, čo sa […]
rímsky hrach
- Nezaradené
- ...
Bielkoviny pri chudnutí: Kde ich nájdete, koľko si ich dať a prečo sú z jedla lepšie ako z koktailu?
Už ste to asi tiež počuli. Nevyhnutným predpokladom úspešného chudnutia je, aby človek prijímal dostatok bielkovín alebo proteínov. Zvlášť sa to týka žien stredného veku. Aké sú však tie najlepšie zdroje a koľko bielkovín teda potrebujeme? Vedci majú už pár rokov jasno. Vysoký príjem bielkovín zrýchľuje metabolizmus, znižuje chuť do jedla a má vplyv aj […]
Prečo a ako servírovať Hummus
Hummus, pochúťka z východného stredomoria, je obľúbený nielen v arabských krajinách, Grécku a Španielsku, ale aj v USA či Veľkej Británii. Vyniká výnimočnými výživovými hodnotami a širokými možnosťami v studenej aj teplej kuchyni. Servírovať možno ako hlavný chod, prílohu alebo dip. Zloženie Hummusu a zdravie Hummus sa vyrába z čisto rastlinných produktov (neobsahuje žiadne konzervanty, […]