Fermentácia prežíva v posledných rokoch veľkú renesanciu. Renesanciu preto, že v skutočnosti ide o prastarú techniku, ako naši predkovia spracovávali prebytky z lovu a neskôr aj úrody. Prirodzených možností nebolo veľa: chlad, sušenie alebo tepelná úprava. Ale nie vždy sa tieto metódy hodili pre všetky druhy surovín. A tak sa zrodila ďalšia z techník uchovávania […]
sójové mlieko
Chcete vedieť, aký je? Nechajte ho objednať si kávu! Prezradí to o ňom veľa!
Psychológovia posudzujú ľudskú povahu z najrôznejších aspektov a dokonca aj výber obľúbenej kávy svedčí o tom, akú máme v skutočnosti povahu! Verili by ste tomu? Súhlasí to, alebo to o nás vôbec nič nevypovedá? Ak tomu predsa len trochu veríte, potom sa pozrite pri výbere partnera aj na to, akú kávu má rád. Typológiu človeka […]