Cukor sa na sladenie používa asi od 17. storočia. Predtým sa používal med. Skvelé objavy ale bohužiaľ majú svoje limity. Aké sú najznámejšie náhradky cukru? A ktoré sú bezpečné? Molekula cukru je zložená z uhlíka, kyslíka a vodíka. V tele sa metabolizuje na glukózu, čo je rýchlo využiteľný zdroj energie. Glukóza, ktorá je obsiahnutá v […]
sacharóza
Keď sa úplne vzdáte cukru, má to svoje negatívne vedľajšie účinky
Konzumácia cukru sa od roku 2008 celosvetovo znižuje. Odborníci na zdravý životný štýl to kvitujú, pretože nadmerná spotreba cukru môže za mnohé zdravotné neduhy. Avšak všetci varujú pred negatívnymi vedľajšími účinkami, ktoré nastupujú po okamžitom vynechaní cukru. Znižovanie príjmu cukru má jasné zdravotné výhody, vrátane nižšieho príjmu kalórií, čo môže pomôcť pri znižovaní váhy a […]
Žite život bez cukru. Toto všetko bez neho vaše telo pocíti!
Popoludňajšía kávička bez sladkosti? Čokoláda na nervy? Tiež si bez týchto vecí nedokážete predstaviť deň? Cukor nám robí radosť a spôsobuje pozitívne emócie, naproti tomu naše telo ale veľmi zaťažuje. A stojí za to pustiť sa do poriadnej odvykačky. Povieme vám, prečo … Cukor sa nachádza prakticky všade, ale v skutočnosti pre nás nie je […]