Vláknina funguje ako akýsi čistič čriev. Väčšina buniek imunitného systému sídli práve v črevách, preto je táto jej funkcia pre vaše zdravie úplne zásadná. Čo sa ale stane, keď máte vlákniny nedostatok? Na rozdiel od iných zložiek potravy, ako sú bielkoviny, sacharidy a tuky, je vláknina nestráviteľná a teda pre telo energeticky nevyužiteľná. V tom […]
otruby
Ako ľahko k vláknine?
Určite viete, že celozrnné pečivo je zdravé, a že je zdrojom vlákniny. Ale napriek tomu vám pri pohľade na tmavé či celozrnné pečivo nejasajú chuťové bunky? Stačí vedieť, ktoré pečivo je najlepšie Prečo nie biele pečivo? Pretože pri dlhodobej a častej konzumácii môže vyvolať vznik cukrovky či obezity. Celozrnné pečivo nie je menej kalorické, na […]