Ktorý olej je najzdravší? Nie je to olivový ani kokosový.

Oleje sú jednou zo základných potravín, bez ktorých sa žiadna kuchyňa nezaobíde. Ktorý olej je ale najlepší? Alebo je jedno, aký olej budeme v kuchyni používať? Nie je. Každý olej má svoje špecifiká, každý sa hodí na niečo iné, pričom jeho zloženie a jeho použitie spolu úzko súvisí. Olej často vyberáme podľa ceny, ale hodnotiacim […]

Chcete spáliť tuk na tele, teda schudnúť? Jedzte viac tučných potravín!

Doba, kedy boli tuky považované za úhlavného nepriateľa štíhlosti, odzvonilo už v minulom tisícročí. Už dávno sa vie, že sú dôležitou súčasťou zdravého jedálnička, a navyše vám paradoxne môžu pomôcť urýchliť spaľovanie vašich telesných tukov, teda slaniny. Musíte ale vyberať správne zdroje. Nikto si snáď už nemyslí, že keď zje niečo tučnejšieho, tak automaticky tento […]