Stévia je zdravšia ako cukor. Aké sú ďalšie možnosti sladenia pokrmov?

Cukor sa na sladenie používa asi od 17. storočia. Predtým sa používal med. Skvelé objavy ale bohužiaľ majú svoje limity. Aké sú najznámejšie náhradky cukru? A ktoré sú bezpečné? Molekula cukru je zložená z uhlíka, kyslíka a vodíka. V tele sa metabolizuje na glukózu, čo je rýchlo využiteľný zdroj energie. Glukóza, ktorá je obsiahnutá v […]

Ako prestať fajčiť

Fajčenie je jeden z najrozšírenejších nešvárov ľudskej spoločnosti. Čísla závislých fajčiarov sa každoročne zvyšujú rovnako ako počet úmrtí na následky fajčenia. Niet divu, že sa tieto čísla dvíhajú. Tabakové výrobky sú jednou z najviac cenovo dostupných a legálnych drog. V porovnaní s ostatnými je nikotín mnohonásobne lacnejší. Akákoľvek závislosť je pre človeka nežiadúca, pretože sú […]