Umelé sladidlá sú stále rozšírené ako náhrada cukru, ich dlhodobé nadmerné užívanie je však problematické. V tomto článku sa preto pokúsime objasniť, ako sa v tele správajú a či sú v tomto smere odlišné od cukru. Aby sme pochopili, prečo nám umelé sladidlá (bohužiaľ) chutia, musíme najprv pochopiť, prečo máme radi cukor. Cukor dodáva nášmu […]