Chufa alebo aj Tigrí orech sa radí medzi superpotraviny

Tigrí orech, ktorý musíte poznať, to je chufa. Španielsky názov vám možno nič nepovie, slovenský ale áno. Ide o šachor jedlý, rastlinu, ktorá si pozornosť rozhodne zaslúži. Chufa (čítajte čufa) je známa aj pod už spomínaným názvom tigrí orech, alebo sa jej hovorí aj zemné mandle. Možno vás to prekvapí, ale tento nenápadný šachor patrí […]